レシピ「昆布だしでつくる七草粥」を更新しました！
レシピ「昆布だしでつくる七草粥」を更新しました！
この記事では、出汁をたっぷりと使った「七草粥（ななくさがゆ）」のレシピを紹介します。七草粥とは人日の節句（1月7日）の行事食です。春の七草とはせり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろのこと。塩味の質素なおかゆですが、このレシピでは昆布出汁の適度な塩気とうま味で七草の美味しさを引き出しています。
お知らせ
お知らせ一覧-
レシピ「さばの煮干しで作るマリネ風酢漬け」を更新しました！
-
レシピ「牡蠣のだしがらのオイスターソース炒め」を更新しました！
-
レシピ「煮干しのだしがらでペットのごはん」を更新しました！
-
レシピ「ポリポリ美味しい！あじの煮干しの出し殻で作る唐揚げ」を更新しま...
-
レシピ「ふりかけても美味しい！いわし節薄削りの使い方」を更新しました！
-
レシピ「本格的なお吸物の作り方」を更新しました！
-
レシピ「たいの煮干しで作る鯛めし」を更新しました！
-
レシピ「さばの煮干しのだしがらのコチュジャン炒め」を更新しました！
-
レシピ「かつお節薄削りと昆布のポン酢の作り方」を更新しました！
-
レシピ「かつお出汁で作るポテトコロッケ」を更新しました！
