「日高昆布で作る金目鯛とゴボウの煮付け」をアップしました！

「日高昆布で作る金目鯛とゴボウの煮付け」をアップしました！

このレシピでは、醤油と日高昆布をベースにした甘辛い煮汁で、金目鯛とゴボウを煮付けます。
甘辛い味付けは、金目鯛の上品な甘味と相性が良く、ゴボウの苦味がアクセントになります。
さらに、日高昆布は煮崩れしにくいので、佃煮のように食べていただけます。

日高昆布で作る金目鯛とゴボウの煮付け