「いわし削り出汁で作るナスと玉ねぎのお味噌汁」をアップしました！
レシピ「いわし削り出汁で作るナスと玉ねぎのお味噌汁」をアップしました！
夏バテしそうなこの時期にオススメなのが、いわし削り出汁で作るナスと玉ねぎのお味噌汁です。
使っている出汁は甘みとコクが特徴のいわし削りです。濃厚な出汁が取れますので、味噌と合わせてもしっかりとした存在感があります。
また、いわし削りの甘さと相性の良い玉ねぎも加え、旨味の強い味噌汁に仕上げました。
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