記事「出汁を活用！赤ちゃんの味覚を育てる離乳食！」を更新しました！
記事「出汁を活用！赤ちゃんの味覚を育てる離乳食！」を更新しました！
離乳食は赤ちゃんにとって母乳やミルク以外のはじめての食事です。母乳やミルクだけでは不十分な栄養素を摂取するだけでなく、赤ちゃんの舌を育てるうえでも、とても大切な役割を担います。離乳食と幼児食は子どもの味覚形成の時期にあたり、「3歳までに様々なものを食べさせると、好き嫌いの少ない子に育つ」などとよく聞きますよね。ただ、なかなか思い通りに食べてくれないのが、赤ちゃんです。さて、どうすれば色々な食材を食べてもらうことができるのでしょうか？ この記事では、味覚と出汁の観点から離乳食のあり方をご説明します。
