記事「だしパックの出汁の取り方」をアップしました！
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手軽に本格的な出汁をとれるのが、出汁素材がパックに入った出汁パックです。こす手間がなく簡単にだしをとることができるため、料理の時間を短縮したい方に向いています。出汁パックは様々なメーカーが作っていますので、だしとなる原料や化学調味料の有無など配合は様々です。そのため、出汁パックの種類によって、煮出し時間など出汁のとり方が違いますので、パンフレットや商品に記載されている手順を参考にしてください。ここでは全てをご紹介することはできませんので、だしパックの一例として、おだし香紡のだしパック「香紡だし」の出汁のとり方をご紹介します。
