「まぐろ粉まぶしの揚げ餅あられ」をアップしました!
レシピ「まぐろ粉まぶしの揚げ餅あられ」をアップしました!
このレシピでは、まぐろ粉をまぶして作る揚げ餅あられの作り方を紹介します。
鏡開きを終え、固くなった鏡餅を美味しくいただく方法として、オススメなのが揚げ餅あられです。
調理方法がとてもシンプルで、揚げ油で軽く揚げ、塩とまぐろ粉をまぶせるだけ。
だしせんべいのような風味に仕上がりますので、おやつやおつまみで美味しく召し上がれます。
今回は塩味の他に、和三盆味・抹茶味・きな粉味・カレー味の5パターンを紹介します。お好みのお味でお楽しみください。