記事「昆布水のいろは(昆布の選び方・作り方・健康効果)」をアップしました!
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最近、テレビなどのメディアで昆布水(こんぶすい)が取り上げられる機会が増えてきました。昆布水は昆布の栄養が抽出された健康飲料ですので、興味をお持ちの方も多いのではないでしょうか?「昆布を水につけ置くだけ」という手軽さも魅力の一つですよね。
では、実際にご自宅で昆布水を作ろうとしたときに、どのような種類の昆布を選び、どのように昆布水を作れば良いのでしょうか?この記事では、昆布水に適した昆布の選び方、昆布水の作り方、その健康効果について詳しくご説明します。