2018年11月24日(土)から25日(日)にかけて、第8回枕崎カツオマイスター検定を受けてきました。
視察あり、実習あり、講義あり、試験ありでとても充実した2日間を過ごせましたので、来年以降に受験される方、受験を検討されている方の参考になればと思い、受験体験記を書いてみました。